Baileys
Ingredience
- 2 plechovky kondenzovaného sladkého mléka (Salko)
- 1 l rumu
- 250 ml šlehačky
Postup
Salko vaříme v uzavřených plechovkách asi 2 hodiny a necháme trochu zchladnout. Ono pěkně zkaramelizuje. Potom otevřeme plechovky, obsah vydloubeme a přemístíme do mixéru. Přidáme rum a šlehačku a rozmixujeme. Získáme něco přes 1 litr nápoje.
Podle původní receptury se doporučuje pro zvýšení trvanlivosti šlehačku nejprve převařit. Dle vlastních zkušeností tvrdím, že to není třeba. Tak dlouho , aby se nápoj zkazil, vám baileys nikdy nevydrží.
Dodal Ruda
návštěv
| © JaVor 2005 | Zpět na Čtrnáctku